地點：新北市板橋文昌街
源起：因住居板橋林家花園附近，緊鄰大觀書社與林家花園間之文昌街，小小街道散布著許多傳承藝術文化的挽面攤子，一條細細的棉線，像魔術般，輕輕舞出了中國女性自信的光采。因而將此古老技術定為此次報告主題。
說明：「挽面」有多種說法，廣州人習慣稱「界面」，中國大陸北方叫作「絞面」或「絞臉」，此 外還有「拉面」、「開臉」等等稱法，就是運用細棉線和白粉將臉上多餘雜毛、粉刺及角質層去除的手藝，「挽面」這是種古老禮儀，古時新娘出閣前夕，須由尊長焚香祭告神明，再由新娘上香之後，在廳堂中由老婦人動手執行挽面(或稱為「開面」)，才可有人緣、得人疼，更能帶來吉祥。
挽面的工具很簡單，只需要一捆細棉線和一盒白粉(又稱膨粉)即可。挽面.師傅保留古老的手藝，用巧手操作細繩，嘴巴咬著線的一端，另外兩端纏繞在手上，形成兩個三角形，尾端重疊部分就像一把剪刀的前緣，用力擠壓的時候，把肌膚上不要的毛髮從根部拉掉。俐落地除去細毛、修出一張張光滑細緻的臉蛋。平均得40分鐘才能挽好一張臉。
民國70年後，隨著保養化妝品愈來愈多，而美容護膚店也提出各式服務，愛美的女性紛紛投向他們的懷抱，挽面這項古老的美容法也就被冷落一旁，日漸式微。但在文昌街，仍可見到這門古老的美容技術繼續活絡著，挽面師傅直接在路旁搭起棚子、豎上布幔，在百年的石牆前擺2張椅子，客人倒也絡繹不絕地來，隨興的坐著享受傳統SPA的樂趣。來這兒挽個面、開開運，心情也會跟著好起來哦！
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